طريقة رهيبة لتحمير الدجاج

طريقة رهيبة لتحمير الدجاج

المقادير:




دجاجة مسلوقة بدون نزع الجلد


مقطعة اربع اجزاء



- مقادير الخلطة :

4 ملاعق كبيرة كاتشب

4 ملاعق كبيرةمايونيز

2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم

2 ملعقة كبيرة خل ابيض

2 ملعقة كبيرة زيت نباتي

1ملعقة صغيرة كمون ناعم

1ملعقة صغيرة فلفل اسود ناعم

1ملعقة صغيرة ملح ناعم

1ملعقة صغيرة كركم ناعم

1ملعقة صغيرة بهارات مشكلة ناعمة

- الطريقة :

1- نخلط جميع مقادير الخلطة مع

بعض البعض .

2- ندهن قطع الدجاج جيدا بالخلطة السابقة

3- ندخل الدجاجة في الفرن المحمى سابقاً على درجة

حرارة متوسطة حتى تتحمر

مع ملاحظة مراقبتها من وقت الي آخر حتى تتحمر

4- تقدم مع الارز او البطاطا

المقلية



\\

//
وصحتين وعافية انشالله يارب تعجبكم اذا جربتوها